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every.特集で過去に放送したものの中から厳選した作品をお届けするアーカイブシリーズ。今回は「大繫盛店のヒミツ」です。東京・北区にある「赤羽 川栄」は、開店前から行列のできるうなぎ屋さん。お客さんにアンケートを取ってみると「うなぎの味が知りたければここが一番！」との意見や「鳥料理もおいしい」という意見が。さまざまなうなぎ料理はもちろん、鳥料理まで楽しめるうなぎの老舗。その人気のヒミツに迫ります。

リポーター：池田 沙絵美
ナレーション：澁谷 善ヘイゼル（日本テレビアナウンサー）

✅0:00 ハイライト
✅0:55 東京・北区「赤羽 川栄」
✅1:50 お客さんアンケート
✅2:38 お客さんをウオッチング
✅3:48 人気のヒミツ①「いろいろな食べ方で楽しめる」
✅4:07 「しのび重」とは？
✅5:33 うなぎ本来の味「一度漬け」
✅6:24 とろける食感「白焼き」
✅7:12 人気のヒミツ①「おいしい鳥料理」
✅7:43 おすすめはローストチキン！？
✅8:52 店は現在も営業中

※メニューや価格は取材時のものです。
(2018年5月16日「news every.」放送より)

※関連動画
https://youtu.be/flxCsTp99jc
https://youtu.be/6ghNAuCNDqs
https://youtu.be/5rW2seev9X0
https://youtu.be/MVWiKwIoG90
https://youtu.be/PFr6YQxG8mY
https://youtu.be/3zboYivOpYM
https://youtu.be/ABIlpN9vTn8
https://youtu.be/X0lyHZpaOT0
https://youtu.be/jo1MIvbsur8
https://youtu.be/wDopqeQi-o4
https://youtu.be/gAnjbSEX07I
https://youtu.be/IKp7ur8rcxY
https://youtu.be/eObiJ5h1rmI
https://youtu.be/IO_qDiQdzaU
https://youtu.be/CxrxReHmVJ8
https://youtu.be/AdOLy6fkYdo

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【転載元】【土用丑の日】蒲焼き・白焼き・しのび重…行列うなぎ店はローストチキンもおすすめ!?「大繁盛店のヒミツ」『every.特集』

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