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昭和の時代から75年続く町のすし屋さん。人気のランチは、厚切りの生本マグロを使った「にぎりセット」で1200円とコスパ良し！　大トロやウニが入った「特上すし」でも3000円だ。親子2代で経費を切り詰め、奮闘している。90年続く町のそば屋さんは、懐かしい味の醤油ラーメンが名物でその人気は、そばを超える日もある。3代目の店主が、先代の味を守りながら新しいメニューも開発。熱々のカレーつけ汁と中華麺を合わせた一品がおもしろい。風情あるレトロな店、昔ながらがイイんです！
（2025年1月13日『news every.』より）

■亀寿司（東京・練馬区）
■四谷更科（東京・新宿区）

ナレーター：羽佐間道夫
リポーター：井上貴美・尾花貴絵

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【転載元】【名店】コスパ抜群の海鮮ランチ＆和と中華の二刀流そば！大江戸グルメ物語『every.特集』

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