【切腹最中】謝罪の手土産で大ヒット!和菓子の老舗を救った仰天アイデア「すごい後継ぎの人気店」『every.特集』
【動画の長さ : 09:18】
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日テレNEWS2024-06-16 09:00:2537210106

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every.特集で過去に放送したものの中から厳選した作品をお届けするアーカイブシリーズ。今回は家業のピンチを救った後継ぎを紹介する「すごい後継ぎの人気店」です。
東京・新橋にある「御菓子司 新正堂(おんかしつかさ しんしょうどう)」は、長年愛される和菓子の老舗。名物・豆大福の売り上げが落ち、なにか新商品を…と考えていたとき、この店の三代目・渡辺仁久(よしひさ)さんが目をつけたのが忠臣蔵。店の場所が、かつて切腹した屋敷のあたりにあることから、パカッと割れた最中を考案しました。しかし、そのネーミングに家族は大反対!当初は全く売れなかったそうです。発売から5年後、一人のお客さんが運命を変えました。三代目のアイデアで起死回生!すごい後継ぎの奮闘を追いました。

リポーター:池田 沙絵美(日本テレビアナウンサー)
ナレーション:田中 毅(日本テレビアナウンサー)

✅0:00 ハイライト
✅1:07 東京・新橋「御菓子司 新正堂」
✅1:52 名物「切腹最中」
✅3:17 すごい後継ぎ!渡辺仁久さん
✅4:36 家族は大反対!
✅6:28 運命を変えたお客さん
✅7:54 四代目の思い
✅9:07 店の現在は?

※メニューや価格は取材時のものです。
(2017年10月6日「news every.」放送より)

※関連動画  
https://youtu.be/XIj0B_MTiUM
https://youtu.be/VG5NKzKuhFQ
https://youtu.be/MTteOuh7UuE
https://youtu.be/spCy2744WNQ
https://youtu.be/VG8z-V1NT74
https://youtu.be/VIRgNLkURvo
https://youtu.be/Lc_OJ_R0NgI
https://youtu.be/CJ2dObOEXBM
https://youtu.be/uxnhwNCNfjU
https://youtu.be/UbHHFrFgjHY

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