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和食の名店が作る人気パン料理、第2弾！今回は魚料理店・お好み焼き店・割烹料理店で見つけました。大型サワラを豪快にカットして作るカツサンド。パンでお好み焼きを味わうという仰天グルメや会席のお盆に混在するだし巻き卵パン。 料理人の大胆な発想が生み出す納得の味です。
(2024年3月12日放送「news every.」より)

・オ山ノ活惚レ（渋谷）
・パチパチ（有楽町）
・船生（本所吾妻橋）

ナレーター：櫻井トオル
リポーター：中田あすみ

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【転載元】【新感覚】魚が自慢のカツサンド＆お好み焼きサンドイッチ＆割烹料理店の玉子サンド！和の名店が作るパン料理『every.特集』

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