■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

2022年から5回放送してきたシリーズ企画。
これまでに取り上げた14店の中から、店主のアイデアが光るレトロな料理をピックアップ。
銀座の穴場で見つけた肉汁あふれるメンチカツに、洋食＆中華のハイブリッドポークソテー。
不思議な名前の肉料理「ボンボーヌ」に「じゅうじゅう焼き」。
味の決め手となる意外なアイデアがありました。
（2024年5月3日放送「news every.」より）

【取材】
レストランYAMAZAKI（銀座）
やよい（浅草）
イト（東中野）
ぎっちょん（神宮前）

ナレーター：屋良有作
リポーター：坂田陽子・尾花貴絵・中田あすみ・松原江里佳

◇メンバーシップ「日テレNEWSクラブ」始まりました
月額290円で所属歴に応じ色が変化しステータスアップしていくバッジ特典や、ライブ配信のチャットで使えるスタンプなどの基本機能が特典となります!!
https://www.youtube.com/channel/UCuTAXTexrhetbOe3zgskJBQ/join

◇日本テレビ報道局のSNS
X　https://twitter.com/news24ntv
TikTok　https://www.tiktok.com/@ntv.news
Facebook　https://www.facebook.com/ntvnews24
Instagram　https://www.instagram.com/ntv_news24/?hl=ja

◇【最新ニュース配信中】日テレNEWS
https://news.ntv.co.jp/

#洋食　#グルメ　#ランチ　#ハンバーグ　#肉　#店　#味　#ポークソテー　#特集　#newsevery　#日テレ​​　#ニュース​​

【転載元】【老舗の味】肉厚ポークソテー＆メンチカツ！愛され続ける”レトログルメ”『every.特集』

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■