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every.特集で過去に放送したものの中から厳選した作品をお届けするアーカイブシリーズ。今回は「おもしろ鉄板焼きグルメ」です。東京・恵比寿にある「たこえびす」はたこ焼き屋台から始まったお店。目の前で焼き上げるたこ焼きが人気です。もう一つの名物が「イタギョーザ」という薄さが自慢の餃子。パリパリ食感でうま味が詰まったイタギョーザは、ほとんどのお客さんが注文する名物なんです。料理未経験からさまざまなオリジナルメニューを生み出す店主の、こだわりを紹介します。

リポーター：坂田　陽子
ナレーション：五十嵐 にいか（日本テレビアナウンサー）

✅0:00 ハイライト
✅0:25 東京・恵比寿「たこえびす」
✅0:59 名物「たこ焼き」
✅2:19 薄さが自慢「イタギョーザ」
✅3:51 料理未経験から店主に!
✅4:41 ペーパーピザとは？
✅5:49 現在も店は営業中

※メニューや価格は取材時のものです。
(2019年5月15日「news every.」放送より)

※関連動画
https://youtu.be/vNKRcl1_TgM
https://youtu.be/Bhy-PQUyOzk
https://youtu.be/43uhPckdYxY
https://youtu.be/i0N4P6QGALY
https://youtu.be/yOwcmfoBJCc
https://youtu.be/20BDwNi7ci4
https://youtu.be/ogxX0lXd4jI
https://youtu.be/MFAI-O_YLzU
https://youtu.be/DwudAlaV_8k
https://youtu.be/IO3n2vgNbjM
https://youtu.be/wju401vSE-c

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【転載元】【焼きたて】たこ焼き＆餃子が名物!ほとんどのお客さんが頼む“イタギョーザ”「おもしろ鉄板焼きグルメ」『every.特集』

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