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そうそうこの味！初めてなのになんだか懐かしい・・・長年地元で愛されるレトロな味を取り上げる企画。今回は、鶏肉を薄く切り生地のように広げて焼く「きじ焼き」。優しい酸味がクセになるニラ満載ラーメン。50年以上続くピラミッド型ライスのカレー。“おいしいものを作るには手間がかかる”多くの人に支持されてきた味には、店主たちの深いこだわりがありました。

（2025年11月18日放送「news every.」より）

■鳥仁/東京・大田区
■中国料理　味味/東京・目黒区
■これく亭/東京・八王子市

ナレーター：屋良有作
リポーター：坂田陽子・尾花貴絵

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【転載元】【深いこだわり】懐かしの味！愛され続けるレトログルメ⑨『every.特集』

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