【昭和10年生まれ】「口紅が取れないよう」“小ぶりなサイズ”に…ハイカラ店主の絶品カツサンド『every.特集』
【動画の長さ : 04:55】
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日テレNEWS2023-07-09 09:00:101419059

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特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
今回は、いまや定番となっている絶品グルメの“はじめて”を大調査。
東京・文京区にある「井泉(いせん)本店」は、昭和5年創業のとんかつの老舗。カツサンドはこの店で生まれていました。きっかけは、初代店主と妻の何気ない会話。意外と知らないカツサンドのはじまりを紹介します。

リポーター:田井 れい花
ナレーション:上重 聡(日本テレビアナウンサー)

✅0:00 東京・文京区「井泉本店」
✅1:13 お店でできたて!カツサンド
✅2:05 誕生のきっかけは“夫婦の会話”
✅3:40 作り方は当時のまま

※メニューや価格は取材時のものです。
(2014年10月24日「news every.」放送より)

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【転載元】【昭和10年生まれ】「口紅が取れないよう」“小ぶりなサイズ”に…ハイカラ店主の絶品カツサンド『every.特集』


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