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特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
東京・高田馬場にある「スィゥミャンマー」は、ミャンマー家庭料理の店。店主のタンタンジャイさんは来日２５年。夫と二人の子どもに支えられ、お店を切り盛りしてきました。朝から晩まで働くお母さんに、２人の子どもたちはあるサプライズを考えていました。
一方、杉並区荻窪にあるのはマレーシア料理の店「馬来風光美食（まらいふうこうびしょく）」。マレーシアの伝統料理が楽しめる店は、来日１５年の店主・エレンさんの明るさにひかれ、多くのお客さんでにぎわいます。日本で母国の味を広めたいと奮闘する、外国人店主を紹介します。

リポーター：中川 倫子
　　　　　　佐々木 クリス

ナレーション：佐藤 梨那（日本テレビアナウンサー）
　　　　　　　藤田 大介（日本テレビアナウンサー）

✅0:00 東京・新宿区高田馬場「スィゥミャンマー」
✅0:50 “煮込み”が特徴のミャンマー家庭料理
✅1:35 店主は来日２５年
✅2:23 １番人気！モヒンガー
✅3:36 子どもたちの思い
✅4:53 お母さんへ感謝のサプライズ
✅6:37 東京・杉並区荻窪「馬来風光美食（まらいふうこうびしょく）」
✅7:08 マレーシア伝統料理＆名物料理
✅8:34 愛される名物店主

※メニューや価格は取材時のものです。
(2015年3月2日＆2015年11月30日「news every.」放送より)

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【転載元】【外国人母ちゃん】日本で故郷の味を!愛され店主が奮闘 ミャンマー＆マレーシア料理店『every.特集』

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